葡萄酒中的乙醛
指葡萄酒中的乙醛。
Acétaldéhyde présent dans un vin.
L'acétaldéhyde dans le vin donne une note oxydée. 葡萄酒中的乙醛会带来氧化气味。
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acétaldéhyde dans le vin
technical chemistry/food