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醇盐

由金属离子取代醇羟基（OH）中的氢而形成的盐类。碱金属和碱土金属的醇盐常用作碱性缩合剂，铝醇盐则用作氧化还原反应的催化剂。

Sel résultant de la substitution d'un ion métallique au proton du groupe OH d'un alcool.

Les alcoolates d’aluminium sont utilisés comme catalyseurs d’oxydoréduction.

铝醇盐常被用作氧化还原反应的催化剂。